NoriyosiBlog

イカの行動生態を研究しているポスドクのブログです。調査や研究のこぼれ話からポスドクの生き様などを紹介できればいいなぁ。

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本日の昼食は昨日のカミナリイカ。
カミナリイカと書くとあまりおいしそうではないので、食べる場面ではなじみ易い紋甲イカと書こう。

紋甲イカはなんといってもコリコリとした歯ごたえが特徴。
これがなんとも自分は好きで、個人的にはイカのなかで最もおいしいとすら思っている。

昼食では刺身で食べたが、軽く炙って生姜醤油を垂らすのも良さそうだ。

長崎では紋甲イカの他にも、水イカ、つまりはアオリイカも良く釣れるらしい。
イカの中で最もおいしいといわれるアオリイカも、そのうち食べたいものだ。

ちなみに、アオリイカの”アオリ”は馬具の名称に由来するらしい。
アオリイカの鰭を思わせる丸い形の馬具なのだろう。

昼は豪勢に真鯛の刺身

本日の長崎は久々のどしゃぶりで朝から靴がずぶ濡れ
今年も梅雨のシーズンが到来したようだ。

じっとり濡れた靴下に気分が滅入ったが
学生が週末に釣り上げた70cmオーバーの真鯛をわざわざ捌いて昼に出してくれたのは
そういうのを吹き飛ばす中々にいいイベントだった。

料理を提供してくれる釣りキチほどいいものはない。
彼曰く、今の時期の真鯛は最も脂が乗っておいしいとの事。
6月になると、繁殖のために栄養が身から抜け落ちて急に水っぽくなるそうな。

そんな話が将太の寿司であったなと思いながら学食で舌鼓を打つのもなかなか乙なもの。
靴下さえ濡れていなければ

3歩進んで2歩下がる

ようやく結果が出揃ったと思って、考察部分の作成に取り掛かる
が、すぐにグラフが足りないということに気付き結果に戻る。
これを最近何度も繰り返して、なかなか前に進めない。

今月中には英文校閲に出したいところなんだがねー

使わないとすぐ忘れる

今まとめている論文はモデル選択がメインなので表による説明がメインになってしまうのだが、見栄え的な問題でなんとなくグラフを付けたくなった。

いつもはエクセルでぱっぱとグラフを作りイラストレーターで整えるのだが、
エクセルと回帰直線は極めて相性が悪く、今回はRで作画することに。

統計処理はほとんどRでやる自分だが、作画についてはほとんど知識がなく、
悪戦苦闘しているうちに、時間はあっというまに過ぎていった。

それでもなんとかグラフが完成したのだが、
表だけで説得力が十分な結果が外れ値のせいで、グラフは当てはまりが悪く見えてしまうという罠。

さてさてどうしたものやら。

雑誌のデザイン

だらだら研究室の本棚を眺めていたらZoological Scienceの表紙がかっこいい事に気付く。

綺麗なカラー写真を使っているでけでなく、その加工技術がすばらしい。
特にタイトルが写真にあわせて毎号、デザインリンクしているのがいい。

時代はオンライン化が進んでいるが、こういうのを見ると雑誌出版を応援したくなる。
ま、動物学会の会員でもなんでもないんだけど。